Para iniciar mais uma semana, realizou-se o planeamento das actividades a realizar durante a semana, ao qual se acrescentou as vistorias a talhos e peixarias, que após a visita da veterinária nos informou que se iam realizar a partir de Quarta-feira.
Na Segunda-feira, pelas 15h realizou-se a acção “Habitação Adequada…Vida Prolongada”, na antiga Junta de Freguesia da Trindade, que também teve um balanço bastante positivo, pois mais uma vez as pessoas mostraram-se interessadas e apesar da maioria não saber ler, escutaram com muita atenção e quando chegou a altura dos jogos solicitavam a nossa ajuda para poderem também participar. Foi com esta acção que se terminou a realização de acções antes de começarem as férias e posso dizer que vou bastante contente, pois todas correram muito bem e espero que as futuras corram tão bem como estas ou se possível ainda melhor!
A pensar na acção acerca dos resíduos, dirigida às crianças do ensino pré-escolar, começou-se a realizar o jogo “Vamos Lá Separar”. O jogo consiste num jogo de tabuleiro em tamanha grande para cinco jogadores. Lança-se o dado e o jogador terá que andar tantas casas consoante o número que lhe sair. Tendo este jogo como objectivo ser um elemento de aprendizagem de forma divertida, algumas casas correspondem a algumas actividades com a seguinte simbologia:
ü Casa do Ecoponto: Jogo da separação dos resíduos. Quem calhar nesta casa deve realizar uma prova que consiste em colocar o resíduo no ecoponto correcto. Caso não realize a prova correctamente, não joga na próxima jogada.
ü Casa do Cão L: Quando o peão parar nesta casa, recua três casas.
ü Casa do Cão J: Quando o peão parar nesta casa, avança duas casas.
ü ? Pergunta: Quem parar nesta casa deve retirar um cartão com uma pergunta e responder correctamente, caso isso aconteça, pode avançar duas casas. Caso contrário, fica na casa onde está.
ü ? Pergunta Chave: Quem parar nesta casa deve retirar um cartão com uma pergunta chave e responder correctamente, caso isso aconteça, avança para a FINAL e ganha o Jogo. Caso contrário, recua até à casa 12.
ü Desafio: Realização de uma prova que consiste em encontrar uma embalagem/resíduo (de plástico, de metal, de cartão, de vidro e pilhas) de dentro de uma caixa com resíduos.
ü A casa FINAL significa que o jogador ganhou. E deve pintar três ecopontos com as cores correctas.
A partir do terceiro dia começaram as vistorias aos talhos e peixarias. Na primeira vez realizaram-se no acompanhamento da Veterinária, que nos auxiliou no preenchimento das fichas do Ministério da Agricultura. Cada ficha inclui uma avaliação ao estabelecimento tendo em conta uma escala de quatro valores (de 1 a 4), sendo que o valor 1 é o estabelecimento que apresenta melhores condições e o 4 o que apresenta piores condições. Essa avaliação é feita consoante a avaliação dada ás Estruturas e Equipamentos, HACCP, Subprodutos, Rastreabilidade, Higiene e Água, tendo em conta a mesma escala de avaliação, sendo que o maior valor atribuído vai corresponder à avaliação global do estabelecimento e consequentemente vai referir a data da próxima vistoria. Quanto menor for o valor atribuído, maior é o tempo de distância entre as vistorias. Após a realização das vistorias preencheu-se na base de dados os valores referidos anteriormente.
Nos dois últimos dias as vistorias foram realizadas de forma autónoma.
Ao total foram realizadas vistorias a 25 estabelecimentos, 15 talhos e 10 peixarias.
De referir que o maior problema encontrado na maioria dos estabelecimentos, foi o facto de não fazerem correctamente a despeja dos subprodutos, acabando por influenciar negativamente a avaliação global do estabelecimento.
Após o preenchimento da base dados e visto que ainda sobrava algum tempo livre, deu-se continuidade à construção do jogo dos resíduos.
Com o fim da semana chega a altura do descanso, para recarregar baterias e voltar ainda com mais vontade de trabalhar!!
!!FÉRIAS!! :D
Sem comentários:
Enviar um comentário